Cravinhos participa de Fórum da Alimentação Saudável

Foi realizado no plenário da Câmara Municipal de Ribeirão Preto, na quarta-feira (08/11), o I Fórum da Alimentação Saudável da Região Metropolitana de Ribeirão Preto. O evento foi organizado pelo vereador ribeirão-pretano, Marcos Papa e teve a participação de representantes dos 34 municípios da Região Metropolitana.

O evento teve como objetivo atualizar e capacitar gestores que lidam com alimentação escolar nos municípios da região.

“A alimentação é um processo que deve ser olhado com muita atenção, principalmente quando se trata de desenvolvimento infantil. Por isso, convidamos especialistas de diversas áreas da saúde para tratarem de um tema tão importante como este, envolvendo prefeitos e secretários da Educação dos municípios da nossa Região Metropolitana”, enfatizou Papa.

O município de Cravinhos se fez representar pela nutricionista da Prefeitura Municipal, Lilian Bionês Cavalcanti, que pôde trocar experiências e conhecimentos com os representantes de outros municípios, uma vez que a merenda escolar da cidade de Cravinhos passou por diversas transformações e é uma referência regional.

“Desde quando fui convidada para exercer o cargo de nutricionista da Prefeitura de Cravinhos comecei a mudar o cardápio e assim adequara para que os estudantes pudessem ter uma alimentação mais saudável. No começo sempre existe aquela resistência, mas com o apoio dos pais e da secretária da Educação [Margarete Stella Moraes], conseguimos transformar a nossa merenda em uma referência na região”, comenta Lilian Cavalcanti.

O Fórum contou com a palestra da gerente regional do Sebrae, Iroá Arantes; do médico nutrólogo, Dr. Eric Slywitch; a gerente de políticas alimentares da HSI Brasil, Sandra Limande e a nutricionista Aline Vieira Camargo.

“Seu estilo de vida, seu corpo e sua mente ditam seu equilíbrio existencial e determinam sua qualidade de vida e sua relação com o mundo”, afirmou durante o evento o médico nutrólogo, Dr. Eric Slywitch.

Além de representantes dos municípios da Região Metropolitana de Ribeirão Preto, o evento foi gratuito e aberto a toda população que tivesse interesse.